Category: Gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung im Alter

Unter der richtigen Ernährung älterer Menschen versteht man eine Diät, die den Energiebedarf und die Anforderungen für die essentiellen Nährstoffe erfüllt, aber zugleich das Risiko von chronischen Krankheiten im Zusammenhang mit Ernährungsfaktoren reduziert. Da die Alterung zu bestimmten Veränderungen in der Funktion des Verdauungssystems führt, sollte die Ernährung älterer Menschen den allgemeinen Empfehlungen einer gesunden Ernährung, ihrem Energiebedarf und ihrer…